Kochen mit Victor

Bohnen Party

In diesen Kurs nehmen wir uns diese Hülsenfrüchte zur Brust. Wir besprechen Inhaltsstoffe und Zubereitungsmöglichkeiten.
Auf Wunsch einer Teilnehmerin kochen wir zusammen ein Chilli sin Carne. (ohne Fleisch, aber bitte nicht zu scharf : ) Wer gleich mitkochen will:

Chilli sin Carne

Kidneybohnen (Dose) oder Kidneybohnen getrocknet, dann 12 Stunden vorher in Wasser einweichen.

Festkochende Kartoffeln
Viele Zwiebeln

Knoblauch
Getrocknete Pilze (ist aber kein Muss)
Petersilie frisch
Paprikapulver oder auch Gulaschgewürz
Rosmarin
Chilli
Thymian
(generell Kräuter und Gewürze euer Wahl oder die gerade da sind)

Victor

Zoom-Raum Rubin
Link zur Teilnahme
Password: 654321

Datum

20.01.2023
Expired!

Uhrzeit

16:00 - 17:00

Zoom Meeting

Sprecher

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